Sølyst drives som et familielandbrug på marginal jord,
med Limousineavl som hovedproduktion.
Familien på Sølyst har fejret 25-års jubilæum med avl på renracet Limousine.
Racen er 7000 år gammel, men trods det indfrier den dagens krav om
effektivitet til såvel producent som forbruger.
Limousine er idag den største danske kødkvægsrace
-og så leverer den magert, mørt, saftigt og velsmagende kød-
